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お酒とおばんざい

花菜 -Hana-

お知らせ

2026年 7月1日
【今月の一品】7月は「ゴーヤの唐揚げ」です!苦味をやさしく引き出した、夏にこそ味わいたい花菜の一品です。
2026年 6月1日
【今月の一品】6月は「あじの南蛮漬け」です!さっぱりとした酸味が心地よい、初夏にぴったりの一品です。
2026年 5月1日
【今月の一品】5月は「ほうれん草パイ」です!サクッと軽やかな食感と、やさしい旨みが広がる人気の一品です。
2026年 4月1日
【今月の一品】4月は「ほたてと南高梅のカルパッチョ」です!ほたての甘みと梅のさっぱりとした酸味が広がる、春にぴったりの一皿です。
2025年 5月30日
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夏のはじまりに

いつも「おばんざい花菜」をご愛顧いただき、ありがとうございます。

7月に入り、梅雨明けの気配とともに、いよいよ夏らしい暑さを感じる季節となりました。日差しの強さに少し体も疲れやすくなる頃ですが、そんな時こそ、涼やかな一品ややさしい味わいの料理で、ほっとひと息ついていただけたらと思います。

花菜では、旬の食材を使ったおばんざいや、夏にぴったりのお料理、お酒をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。

暑い日々の中で、心と体が少しゆるむような時間をお過ごしいただけますように。

7月もどうぞよろしくお願いいたします。

おばんざい紹介

「肉じゃが」
おばんざいといえば、やっぱりこの一品。
ほっくり甘いじゃがいもに、旨味をぎゅっと吸いこんだ牛肉。花菜の肉じゃがは、素材の持ち味をいかしながら、どこか懐かしくてホッとする味に仕上げています。
地域によって豚肉派・牛肉派が分かれるといいますが、花菜は牛肉を使っています。
ごはんが進む、やさしい味わいをぜひお楽しみください

花菜はこんなお店です

旬を味わう
「週替わりおばんざい」
季節の食材を使った、どこか懐かしく、ほっとする味。週ごとに内容が変わる楽しみも魅力のひとつです。
お酒との相性を考えたお料理
日本酒や焼酎、ワインなど、花菜の料理にぴったり合うお酒を厳選。おつまみからご飯ものまで楽しめます。
気軽に通える
あたたかい空間
まるで誰かの家に帰ってきたような、ほっとする空気感。ひとりでも、誰かとでも、自然体で過ごせるお店です。
Instagramで
毎週メニューをお知らせ
週替わりのおばんざいやおすすめの一杯は、公式Instagramで発信中。訪れる前のお楽しみにも。
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店舗情報

店舗名 お酒とおばんざい 花菜 -Hana-
電話番号 070-6690-0402
住所
〒730-0033 広島市中区堀川町3-20 松月園ビル3階
ご予約はお電話、LINEにてお気軽に。
住所
〒730-0033 広島市中区堀川町3-20 松月園ビル3階